Amerika Birleşik Devletleri’nde Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan simit, benzersiz yolculuğuna New York sokaklarından başlayıp ülke çapında yükseliyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülük ettiği ‘Anadoludakiler’ projesiyle, ilk olarak Birleşmiş Milletler Genel Kurulu haftasında Times Meydanı’nda ve Türkevi önünde Amerikalılarla buluşturulan simit ve çay ikilisi beklenenin ötesinde ilgi gördü.
ABD GENELİNDE YÜZLERCE ŞUBEDE SATIŞA SUNULDU
Etkinlikler sırasında başlatılan bu tanıtım atağı, bugün ABD’nin 50 eyaletinde faaliyet gösteren dev bir market zincirinde reyonlara taşındı. Türk simidi, ‘Türk Susamlı Ekmeği Simit’ adıyla donmuş gıda reyonlarında Amerikalılarla buluştu. Marketin tanıtımında, “Türkiye lezzetlerini evinizde tatmak için, sizi Türk Susamlı Ekmeği Simit ile tanıştıralım” ifadelerine yer verildi.
TÜRK MUTFAĞININ AMERİKALI TUTKUNLARI ARTIYOR
Tanıtımda simidin Ankara usulü, daha küçük ve pratik boyutta, çıtır dokusuyla üretildiği vurgulandı. Aynı zamanda ürünün nasıl pişirileceği ve en iyi ne şekilde tüketileceği konusunda da bilgilendirme yapıldı. Simidin sadece görünümüyle değil, benzersiz lezzetiyle de Amerika’daki sofralarda yerini alması bekleniyor.
TÜRK GİRİŞİMCİLERDEN ÜLKE GENELİNE YAYILAN BAŞARI
Simit, daha önce ABD piyasasına Türk girişimciler tarafından küçük ölçekli olarak sunulmuş, ancak bu yeni hamle ile simidin popülaritesi ülke çapına yayıldı. Artık Amerikalıların market alışkanlıklarında kalıcı bir yer edinmesi hedefleniyor.
SİMİT VE ÇAY, ANADOLU’NUN PAYLAŞIM KÜLTÜRÜNÜ TAŞIYOR
New York Times Meydanı’nda düzenlenen tanıtım günlerinde Amerikalılar simide ve çaya büyük ilgi gösterdi. İlk kez simit deneyenler tadını “çok beğendiklerini” söylerken, katılımcılar Anadolu’nun paylaşma kültürü ve samimiyetini de yakından hissetti.
SİMİT AMERİKAN PAZARINDA BAGEL’E RAKİP OLDU
Emine Erdoğan, Türkevi yakınında açılan simit standını ziyaret ederek, simidin ABD’de yaygın olarak tüketilen bagel’a önemli bir rakip olduğunu vurguladı. Bu gelişme, Türk gastronomisinin Amerika’daki bilinirliğini daha da artıracak gibi görünüyor.
