Ulusal Süt Konseyi (USK), 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ süt fiyatını açıkladı. Buna göre, çiğ süt tavsiye fiyatı litre başına 22,22 TL olarak belirlendi. USK tarafından yapılan açıklamada, bu fiyatın üreticinin eline net geçecek miktarı ifade ettiği belirtildi.
FİYAT BELİRLEME KRİTERLERİ
7 Ocak 2026 tarihinde gerçekleştirilen Yönetim Kurulu Toplantısı’nda alınan kararla, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye edilen satış fiyatı oy birliği ile kabul edildi. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecek.
Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ±33 kuruş fark uygulanacağı belirtildi. Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı Nisan 2026 döneminde yeniden değerlendirilecek.
Kaynak: İHA (İhlas Haber Ajansı)