Derince Belediyesi, hem günlük sosyal destek çalışmalarına katkı sunacak hem de olası afetlerde kritik bir rol üstlenecek Afet Mutfağı Projesi’ni hayata geçiriyor. Sosyal belediyecilik anlayışıyla çalışmalarını sürdüren Derince Belediye Başkanı Av. Sertif Gökçe öncülüğünde, ilçenin afetlere karşı direncini artıracak önemli bir adım atılıyor.
Afet Mutfağı ve Lojistik Depo Detayları
Yenikent Mahallesi Hayal Sokak’ta, Afet Koordinasyon Merkezi olarak belirlenen 4 bin 800 metrekarelik alanda inşa edilecek Afet Mutfağı, 300 metrekare kapalı alana sahip olacak. Bu merkez, deprem ve diğer olağanüstü durumlarda hızlı bir şekilde sıcak yemek üretimi ve dağıtımı yapabilecek kapasitede planlandı. Ayrıca, bölgeye 300 metrekare büyüklüğünde bir lojistik depo da inşa edilecek. Bu depoda, afetlerde kullanılmak üzere çeşitli ekipman ve ihtiyaç malzemeleri muhafaza edilecek.
Proje, sadece afet dönemlerinde değil, normal zamanlarda da aktif olarak kullanılacak. “Senin Sofran” uygulaması kapsamında ihtiyaç sahibi vatandaşlara düzenli olarak sıcak yemek ulaştıracak olan mutfak bünyesinde aşevi, üretim mutfağı, soğuk hava depoları, bulaşıkhane, personel giyinme alanları ve depolar yer alacak. Hazırlanan yemekler, yeni mobil ikram aracıyla iki öğün halinde ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacak.