Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son taklit ve tağşiş listesinde, Türkiye genelinde yüzlerce şubesi bulunan Ekleristan da yer aldı. Kocaeli’de de faaliyet gösteren markayla ilgili tespit edilen usulsüzlük, tüketicilerde büyük yankı uyandırdı.
BAKANLIK DENETİMLERİYLE YENİ DETAYLAR ORTAYA ÇIKTI
Gıda güvenliğini tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerini sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını riske atan firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son açıklanan listede dikkat çeken markalardan biri de tatlı sektörünün bilinen isimlerinden Ekleristan oldu.
Bir dönem hızlı büyümesiyle gündeme gelen marka, iflas sürecinin ardından bu kez gıda denetimleriyle öne çıktı. Şirket, 2 Temmuz 2026 tarihinde yayımlanan taklit ve tağşiş listesinde yer aldı.
ANTEP FISTIĞI YERİNE AY ÇEKİRDEĞİ KULLANILDI
Resmi laboratuvar incelemeleri sonucunda, markanın en çok tercih edilen ürünleri arasında bulunan Antep fıstıklı eklerde dikkat çeken bir usulsüzlük tespit edildi. Denetimlerde, ürün içeriğinde belirtilen Antep fıstığı yerine öğütülmüş ay çekirdeği kullanıldığı belirlendi.
Yüksek maliyetli ham maddeler yerine daha düşük maliyetli alternatiflerin tercih edilmesi, hem tüketici güvenini sarsıyor hem de sektörde ciddi soru işaretleri oluşturuyor.
MEVZUATA GÖRE TAKLİT VE TAĞŞİŞ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLİYOR
Gıda Bülteni’nde yer alan bilgilere göre, bir ürünün etiketinde belirtilen ham maddenin yerine farklı ve daha ucuz bir bileşenin kullanılması mevzuat kapsamında “taklit veya tağşiş” olarak kabul ediliyor.
Bu tür uygulamalar, tüketicinin yanıltılmasına neden olurken aynı zamanda yasal düzenlemelere açık şekilde aykırılık taşıyor.
EKLERİSTAN 425 ŞUBEYE KADAR ULAŞMIŞTI
Pandemi döneminde faaliyetlerine başlayan Ekleristan, kısa sürede agresif büyüme stratejisiyle dikkat çekmişti. Bursa’da 3 şubeyle hizmet vermeye başlayan marka, yalnızca 1 yıl içinde 50 şubeye ulaştı.
Franchise modeliyle büyümesini sürdüren şirket, ilerleyen dönemde Türkiye genelinde 52 ilde toplam 425 şubeye kadar ulaştığını duyurmuştu. Kocaeli’de de şubeleri bulunan markayla ilgili son gelişme, tatlı sektöründe geniş yankı uyandırdı.