Körfez’de doğal yöntemlerle yetiştirilen ata tohumu siyez buğdayında ilk hasat gerçekleştirilerek ürünler tarladan kaldırıldı. Bu özel proje, Anadolu’nun binlerce yıllık genetik mirasını koruma ve gıda güvenliğine katkı sağlama hedefiyle hayata geçirildi.
ATA TOHUMU KORUMA ALTINDA
Körfez’in Siyesi Platformu öncülüğünde, Naip Mahallesi’nde ata tohumu siyez buğdayı yetiştirildi. Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt’ün destekleriyle 14 kromozomlu siyez buğdayının ilk hasadı başarıyla tamamlandı. Proje kapsamında, toprağın doğal verimliliğinden faydalanılarak üretim sürecinde hiçbir kimyasal girdi veya yapay katkı maddesi kullanılmadı.
DOĞAL YÖNTEMLERLE ÜRETİM
Tamamen doğal döngüsünde yetişen siyez buğdayı, bölgenin toprak yapısının temiz ve sürdürülebilir tarıma ne kadar elverişli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Hasat, büyük bir titizlik, profesyonel planlama ve özveri ile doğrudan tarla başında gerçekleştirildi. Kimyasalsız ve doğal yöntemlerle yetiştirilen kadim tohumlar, toplanarak koruma altına alındı. Bu adım, yerel tarımın ve genetik mirasın korunması açısından büyük önem taşıyor.
Kaynak: İHA (İhlas Haber Ajansı)
