Samsun’da 52 yaşındaki Adem Yıldırım, tam 30 yıldır çay servisini kravat, gömlek ve kumaş pantolonla yapıyor. Bedesten Çarşısı’nda çay ocağı işleten Yıldırım, kıyafetine gösterdiği özenle takdir topluyor.
HER GÜN FARKLI BİR KRAVAT TAKIYOR
İlkadım ilçesindeki çay ocağında 30 yıldır hizmet veren Adem Yıldırım, çay servisi yaparken kravat takmayı ihmal etmiyor. “Bu işe başladığımdan beri kravat takıyorum, kravatsız duramıyorum” diyen Yıldırım, toplam 250 kravatı olduğunu ve her gün farklı birini taktığını söylüyor.
“YAPIM GEREĞİ ŞIK OLMAYI SEVİYORUM”
Yıldırım, “Yıllardır kumaş pantolon, gömlek ve kravatla servis yapıyorum. Yapım gereği böyleyim, müşterilerimden de hep olumlu tepkiler alıyorum. Kravat takmadığım zaman kendimi eksik hissediyorum” ifadelerini kullandı. Samsunspor’a olan sevgisiyle de bilinen Yıldırım, genellikle kırmızı-beyaz tonlarındaki kravatları tercih ediyor.
İLK KEZ GÖREN MÜŞTERİLER ŞAŞIRIYOR
Çay servisi sırasında Adem Yıldırım’ı ilk kez gören birçok müşteri, şaşkınlıklarını gizleyemiyor. Müşteriler, “Adem Bey’in kılık kıyafeti kadar çay sunumu da oldukça özenli” diyerek memnuniyetlerini dile getiriyor.
DAİMİ MÜŞTERİLERİNDEN TAM NOT ALIYOR
Yıllardır çay ocağının müdavimi olan müşteriler ise Adem Yıldırım’ın hizmet anlayışının hiç değişmediğini ve her gün aynı özenle çay servisi yaptığını söylüyor. Bedesten Çarşısı’ndaki çay ocağı, hem hizmet kalitesiyle hem de işletmecisinin özeniyle dikkat çekiyor.
