Kocaeli’nin turizmde parlayan yıldızı Kartepe, 14-15 Haziran tarihlerinde ilk kez düzenlenecek Gastronomi Festivali ile yöresel mutfağını vitrine çıkarıyor. Festival, hem lezzet şöleni sunacak hem de kültürel mirasa ışık tutacak.
KARTEPE KENT MEYDANI’NDA LEZZET ŞÖLENİ
Kartepe Belediyesi öncülüğünde, Kocaeli Üniversitesi ve Gastronomi Kulübü iş birliğiyle organize edilen festivalin tanıtım toplantısı Antikköfte Kafe’de yapıldı. Kartepe Kent Meydanı’nda gerçekleşecek etkinlikte ilçeye özgü yemekler yarışacak.
TURİZM VE KÜLTÜR YATIRIMLARINA TAM DESTEK
Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, ilçenin sadece kayak merkezi değil, aynı zamanda doğal ve kültürel zenginlikleriyle öne çıktığını belirterek, “Turizmi üniversitemizle birlikte geliştiriyoruz. Kartepe’yi sadece doğa ile değil, lezzetleriyle de marka yapmak istiyoruz” dedi.
KÜLTÜREL ZENGİNLİKLER GÜN YÜZÜNE ÇIKACAK
Kocaman, eğitim kurumlarıyla birlikte gastronomi alanında profesyonel adımlar attıklarını vurgularken, “81 ilden göç alan ilçemiz, çok kültürlü yapısıyla bir gastronomi hazinesi. Bu festivali bu mirası yaşatmak için düzenliyoruz” ifadelerini kullandı.
ÜNİVERSİTE İLE İŞ BİRLİĞİ ÖN PLANDA
Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul da Kartepe’nin çokkültürlü yapısının gastronomi açısından zengin bir kaynak olduğunu belirtti. “Belediyemizle bu hayali gerçeğe dönüştürdük. Yerel lezzetleri belgeleyen kapsamlı bir envanter hazırladık” dedi.
BABALAR GÜNÜNE ÖZEL MUTFAK ETKİNLİĞİ
Festivalde çocuklara özel atölyeler ve Babalar Günü’ne özel mutfak etkinlikleri de yer alacak. Baba ve çocuklar birlikte mancarlı pide yapacak, kurabiye süsleyecek. Kör tadım yarışmaları ile de ziyaretçilere eğlenceli anlar yaşatılacak.
