Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde ortak kullanılan köy fırınlarını bakım ve onarımdan geçiriyor. Çalışmalarla fırınların daha güvenli ve verimli hale getirilmesi hedefleniyor.
KÖY FIRINLARI YENİDEN KULLANIMA HAZIRLANIYOR
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde uzun yıllardır kullanılan köy fırınlarını tek tek yeniliyor. Geleneksel lezzetlerin pişirildiği bu alanlar, yapılan bakım ve onarım çalışmalarıyla yeniden aktif hale getiriliyor.
Yürütülen çalışmalar sayesinde köy fırınlarının mahalle sakinlerine uzun yıllar hizmet vermesi amaçlanıyor.
FIRINLAR DAHA GÜVENLİ VE VERİMLİ OLUYOR
Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı koordinesinde gerçekleştirilen bakım ve onarım çalışmaları, Tesisler Şube Müdürlüğü’ne bağlı A Takımı ekipleri tarafından yürütülüyor.
“Köylere Fırın Projesi” kapsamında daha önce yapılan ve zamanla yıpranan fırınlar yenilenirken, ekipler fırınların hasar gören bölümlerini onararak daha güvenli ve verimli hale getiriyor.
DETAYLI BAKIM VE ONARIM YAPILIYOR
Çalışmalar kapsamında fırınların iç kubbesi ve bacası kontrol ediliyor. Dış yüzeylerde boya ve koruyucu işlemler uygulanırken, ahşap bölümler de yenileniyor.
Ayrıca fırın çevresinde yapılan düzenlemelerle kullanım alanı daha konforlu hale getiriliyor.
KIRSALDA ORTAK YAŞAM ALANLARI GÜÇLENİYOR
Köy fırınları, özellikle bayram, düğün ve cenaze gibi kalabalık organizasyonlarda aktif şekilde kullanılıyor. Ekmek, pide ve börek gibi birçok ürünün aynı anda hazırlanmasına imkân sağlayan bu alanlar, mahalle yaşamının önemli bir parçası olmayı sürdürüyor.
Belediye, hem yeni fırınlar kazandırmayı hem de mevcut fırınların bakımını düzenli olarak sürdürmeyi planlıyor.
GELENEKSEL KÜLTÜR YAŞATILIYOR
Kırsal mahallelerde ortak kullanımda olan köy fırınları, yalnızca yemek pişirme alanı olarak değil, aynı zamanda komşuluk ilişkilerinin güçlendiği sosyal alanlar olarak da öne çıkıyor.
