Özel gereksinimli Zeynep Betül hayaline kavuştu

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Gonca Engelsiz Yaşam Merkezi’nde mesleki eğitim gören 20 yaşındaki Zeynep Betül Kömür, belediye iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’ye bağlı Mahal Kafe bünyesinde komi olarak çalışmaya başladı.

MESLEKİ EĞİTİMLER İSTİHDAMA DÖNÜŞTÜ

Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen ‘İstihdamda Ben de Varım’ programı çerçevesinde merkezdeki barista ve mutfak atölyelerine annesinin yönlendirmesiyle dahil olan Kömür; masa düzeni, kahve hazırlama teknikleri ve servis kuralları konularında beceri kazandı. Merkezde aldığı eğitimleri profesyonel hayata taşıyan genç kız, iki aydır haftanın altı günü kafede görev yapıyor.

ÇALIŞMA HAYATINDAKİ İLK ADIMLAR

Gonca’da öğrendiklerinin mevcut işinde büyük kolaylık sağladığını dile getiren Zeynep Betül Kömür, atölye süreçlerini şu sözlerle aktardı: “Gonca’yı çok sevdim. Orada hocalarımla ve arkadaşlarımla tanıştım. Çok güzel kahveler yapıyordum, hocalarım da beğeniyordu. Masa düzenini, çatal ve bıçakların nasıl yerleştirileceğini öğrendim. Bunlar burada çok işime yaradı. Şimdi hocalarımı ve arkadaşlarımı çok özlüyorum.”

HEDEFİNDE BARİSTA OLMAK VAR

İşe başlama sürecinden ve çalışma ortamından duyduğu memnuniyeti paylaşan Kömür, her sabah heyecanla işe geldiğini, mesai arkadaşlarının kendisine her konuda destek olduğunu ve ailesinin de bu durumdan büyük sevinç duyduğunu ifade etti. Fırsat eşitliği sağlayan projenin ardından Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkürlerini ileten genç çalışan, gelecekte kendini daha da geliştirerek barista olarak kariyerine devam etmeyi hedefliyor.