Ünlü Gastronomi Uzmanı Vedat Milor’un, “Diğer şehirler alınmasın ama İzmit Simidi bir başka” minvalindeki paylaşımı sosyal medyada tartışmayı ateşledi.

2019 YILINDA COĞRAFİ İŞARET ALINDI

Vedat Milor’un paylaşımının ardından Şef Ebru Baybara, en iyi simidin Ankara simidi olduğunu iddia ettiği bir paylaşım yaptı. Tüm bunlar sosyal medyada yaşanırken, 2019 yılında İzmit Simidine coğrafi işaret alan Kocaeli Ticaret Odası, bu sabah sosyal medya hesaplarından çok önemli bir video yayınladı.

PÜF NOKTALARI

KOTO’nun videosunda İzmit Simidi’nin standartları, yapılış şekli, püf noktaları ve bu lezzeti diğer simitlerden ayıran farklara yer verildi. Kısa süre içerisinde ilgi görmeye başlayan bu videoyu izleyebilirsiniz.