Üsküdar Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı’nda öğrenim gören 1. ve 2. sınıf öğrencileri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP) kapsamındaki tesisleri ziyaret etti. Program Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Tuğba Kaman koordinasyonunda Kartepe’ye gelen kafile, bitkilerin tarladan sanayiye uzanan yolculuğunu gözlemledi.
ARSLANBEY’DEKİ AR-GE VE ÜRETİM ALANI GEZİLDİ
Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Yerleşkesi içinde yaklaşık 100 dekar büyüklüğündeki sahadaki Ar-Ge ve Üretim alanını inceleyen heyet, biberiye, kekik, nane, melisa ve lavanta gibi 41 farklı tıbbi ve aromatik tür hakkında bilgi edindi. Bitki Müzesi’ni de gezen öğrenciler, çeşitlerin iklim adaptasyonu, bakım ve yetiştirme tekniklerine ilişkin ayrıntıları doğrudan uzmanlardan dinledi.
DİSTİLASYON TESİSİNDE YAĞ ÜRETİMİ ANLATILDI
Gezinin sonraki aşamasında Büyükşehir Belediyesi kuruluşu SEKA Park A.Ş. tarafından işletilen distilasyon tesisine geçildi. Kurutma ve ayıklama adımlarından geçen bitkilerin su buharı yöntemiyle uçucu yağa dönüştürülme süreci gençlere aktarıldı. Elde edilen yağların ilaç, takviye gıda ve kozmetik sektörlerinde değerlendirilerek katma değer sağladığı belirtildi.
TEORİK BİLGİLER SAHADA PEKİŞTİ
Üsküdar Üniversitesi heyeti, üretim aşamalarından endüstriyel boyuta kadar uzanan uygulamaların teorik eğitimi pekiştirdiğini belirterek ev sahipliği dolayısıyla Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.
5N 1K
Ziyareti hangi üniversite öğrencileri gerçekleştirdi?
Üsküdar Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 1. ve 2. sınıf öğrencileri gerçekleştirdi.
TABİP Ar-Ge ve Üretim Sahası nerede bulunuyor?
Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Yerleşkesi'nde yaklaşık 100 dekarlık alanda faaliyet göstermektedir.
Distilasyon tesisinde hangi yöntemle üretim yapılıyor?
Tesiste su buharı yöntemiyle uçucu yağ üretimi gerçekleştirilmektedir.
